Şarap, meyvelerden yapılan alkollü bir içecektir. Üzümlerin suyu ve şekeri alkolik fermantasyon yöntemiyle şarap hâline getirilir. Şaraplar; sahip oldukları renk, lezzet, aroma ve alkol içeriği gibi birçok farklı faktöre göre sınıflandırılabilir. Aynı zamanda ülke ve bölgeye göre de bazı farklılıklar gösterir. Şarap tadımı nasıl yapılır sorusunun yanıtı, kullanıcılar tarafından sıklıkla merak edilir. Aşağıdaki adımları takip […]
Bir şarabı en iyi şekilde tüketebilmek için uygulanması gereken bazı adımlar vardır. Bunlardan biri ve en önemlisi, şarabın havalandırılmasıdır. Bu havalandırma, şarabın tat ve aroma özelliklerinin daha belirgin hâle gelmesini sağlayan bir yöntem olarak görülür. İlgili yöntem, şarabın daha önce saklandığı kap içinde oluşan basınç sebebiyle ortaya çıkan gazların serbest bırakılmasına ve sonucunda ise şarabın […]
Şarap soğutma yöntemleri, türü ne olursa olsun şarapların doğru sıcaklıkta servis edilmesi amacıyla kullanılan tekniklerdir. Şarabın tadı, rengi ve aroması gibi özelliklerin iyi olması için şarap soğutma işlemi gerçekleştirilir. Şarap soğutma işlemi için kullanılan birden fazla yöntem mevcuttur. Bu yöntemler arasında en sık kullanılanları genellikle soğutma dolapları, mahzen yöntemi ve tuz banyosudur. Şarap soğutma yöntemleri […]
Unutulmamalıdır ki bir şarabın renginin, aromasının ve lezzetinin tam olarak yerinde olabilmesi için birçok faktörün doğru bir şekilde birleştirilmesi gerekmektedir. Eğer bir şarabın kaliteli olup olmadığını anlamak istiyorsanız o şarabın hangi bölgede ve yılda üretildiği, hangi üzümlerin kullanıldığı gibi bilgileri edinmeniz doğru bir yaklaşım olacaktır. Şarap kalitesi birçok farklı faktöre göre değişkenlik gösterebilir. Bu faktörler […]
TC. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığının 12 Kasım’ da düzenlediği 8. Ar-Ge ve Tasarım Merkezleri ile Teknoloji Bölgeleri zirvesinde, Öztaş Global Soğutma Teknolojileri ve Metal Sanayi Ticaret Anonim Şirketi’ de belge alan merkezler arasında yerini aldı. TC. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığının, 5746 sayılı kanunu ile, yenilikçi, nitelikli, istihdamı gelişmiş, katma değeri yüksek ürünler üreten, verimliliği ve […]
Şarap koleksiyonunuzda olması gereken 5 şarap önerisi için farklı ülke şaraplarının özelliklerini bilmek önemli oluyor. Şarap dünyasında sadece tüketim söz konusu değil. Şarap severler bazı özel şaraplara ciddi yatırımlar yapıyorlar. İtina ile seçilerek toplanan şaraplar, özel koşullarda uzun süre saklanıyor. Şarap koleksiyonları, birçok şarap severin hayalini oluşturuyor. Şarap koleksiyonunuzda olması gereken 5 şarap önerisi için […]
Bir şarap severseniz ve şarap yıllandırma ile ilgileniyorsanız, öncelikle uygun saklama koşullarını hazırlamalısınız. Vino Bellezza; şık ve kaliteli şarap soğutucuları ile şarap yıllandırma için en uygun ortamı sunuyor. Vino Bellezza’nın modern şarap dolapları hem dekorasyonunuzun parçası oluyor, hem de yıllandırmak için seçtiğiniz özel şarabınızı ideal ortamında saklıyor. Şarap hakkında doğru bilinen pek çok yanlış bulunuyor. […]
Şarap kimi insan için bir tutku iken kimisi için de günlük hayatın koşturması sırasında verilen bir keyif molası. Bazı insanlar için şarap, bir yaşam tarzını da temsil ediyor. Bu da şarap nasıl saklanır sorusuna yanıt aramaya neden oluyor. Vino Bellezza ile tutkunuzu en iyi şekilde muhafaza edebilir, keyifli molanızı en ideal lezzet ile değerlendirebilirsiniz. Kaliteli […]
Çoğu insanın düşündüğünün aksine, bir şarap soğutucusuna sahip olmak şarap uzmanlarına özel değildir. İster lüks bir restoran, ister yoğun bir iş gününden sonra evde rahat bir akşam için, bir şarap soğutucu sizin ve misafirlerinizin iyi saklanmış kaliteli şarabın tadını çıkarması için iyi bir yatırım olabilir. Ancak, ihtiyaçlarınızı karşılayan piyasadaki en iyi ürünü bulabilmek için şarap […]